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Los
mitos de la comida
Aquí
hay siete preguntas que nos hemos llegado a hacer.

¿Debería
alimentarme mas si tengo resfriado y dejar de comer si tengo
fiebre?
Este
es definitivamente un consejo de la edad media. La ciencia
ha demostrado que las personas con fiebre se incrementa su
necesidad de calorías, no al contrario, y esto tampoco es
una justificación para cuando las personas quieren comer de
mas cuando tienen un resfriado, aunque se recomiendan tomar
muchos líquidos, además que rezando y tomando caldo de pollo
servirá cuando menos para sentirse menos mal
¿Es
lo mismo “bajo en grasa” que “bajo en calorías”?
"Calorías
y grasa no es lo mismo, cuando se come una galleta Oreo (baja
en grasa), esta solo tiene 10 calorías menos que las normales.
El comer muchas de cualquiera de estas producirán que aumentes
de talla. ¿por qué? Normalmente cuando los fabricantes quitan
el contenido de grasa , frecuentemente lo remplazan con
calorías (azúcar).
¿Si
como menos mi estomago se reducirá?
Los
que se someten a dietas creen esto (especialmente si el verano
se acerca y la moda de los trajes de baño también) , pero
aparentemente no es verdad. Si el estomago se expande es
debido a que tiene una gran cantidad de comida por digerir,
una vez vacío regresará a su tamaño normal.
¿Los vegetales frescos son mejores que los congelados?
Las
zanahorias enlatadas no te gustan pero eso no quiere decir
que tu debas desacreditarlas. Los vegetales tanto enlatados
como congelados pueden llegar a ser aun mas nutritivos que
los frescos, esto de acuerdo con el Instituto Americano para
la investigación del Cancer. Los vegetales congelados y enlatados
son frecuentemente cosechados en su punto exacto. Solo asegurese
de que se destruya su valor nutritivo cocinandolos de mas.
Sin embargo, si lo que estas buscando es una reducción de
sodio en tu dieta busca alimentos enlatados o congeladoss
que tengan un bajo contenido de sodio.
¿ puede un caldo de pollo curar un resfriado común
?
Estudios
demuestran que puede haber un efecto anti-inflamatorio debido
a la ingestión de caldo de pollo. De esto a que sea lo suficientemente
efectivo como para remplazar los antihistamínicos regulares
hay mucha diferencia. Pero si este caldo sabe bien y se siente
uno mejor... adelante.
¿Comer toronjas hacer quemar las calorias extra ?
¿No
seria grandioso si nos sacaramos la lotería? La verdad es
que toma mas que comer una toronja para que se vayan lejos
esos centímetros que tenemos de mas en nuestra cintura. En
donde la digestión de la toronja o cualquier otro alimento
que queme calorías no será suficientemente efectivo como para
reducir unos cuantos kilos . Además no quieres comer solo
y exclusivamente toronjas o si?
¿El
beber alcohol puede hacerme entrar en calor en invierno?
Dependiendo
de la bebida que sea, puede llegar hasta hacer arder tu garganta.
JE, de hecho si se depende del alcohol para hacer entrar en
calor mientras hace mucho frío mejor que se puede hacer en
ponerse un suéter. El beber alcohol hace que perdamos calor,
no al contrario.
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